Ropogós pontyszelet sütőben sütve 🐟

Name: Ropogós pontyszelet sütőben sütve 🐟
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 gr ponty szelet; 5 ek kukoricaliszt; 1 ek őrölt pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint petrezselyem; 1 tk fűszersó (ízlés szerinti); 2-3 ek olívaolaj

K-H. Erika @kh_erika

Nem bírtam várni Karácsonyig, muszáj volt már pontyot ennem. 😍

Olvass tovább

Ropogós pontyszelet sütőben sütve 🐟

K-H. Erika @kh_erika

Nem bírtam várni Karácsonyig, muszáj volt már pontyot ennem. 😍

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

2 adag

500 grponty szelet
5 ekkukoricaliszt
1 ekőrölt pirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintpetrezselyem
1 tkfűszersó (ízlés szerinti)
2-3 ekolívaolaj

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A halszeleteket alaposan áttisztítom és lesózom.
2

A kukoricalisztet elkeverem az őrölt pirospaprikával, petrezselyemmel és a fűszersóval. Én sült krumpli fűszersót használtam, az a kedvencem.
3

Alaposan beleforgatom a halszeleteket.
4

Egy sütőtálba olívaolajat teszek, ráhelyezem a halat, majd a tetejét is enyhén meglocsolom az olívaolajjal.
5

200 fokra előmelegített sütőbe helyezem. 20 perc után óvatosan megfordítom, majd szép pirosra sütöm. Én ropogósabban szeretem, ezért a grill fokozaton fejeztem be a sütést.
6

Természetesen krumplisalátával fogyasztottuk 💛