Roti Tawar Kental Manis tanpa Telur

Senin, 15.01.24
Bismillah, rekomended resep roti susu yang satu ini. Wajib coba, rotinya lembut dan fluffy.
Mommy Oven's Recipe.
Roti Tawar Kental Manis tanpa Telur
Senin, 15.01.24
Bismillah, rekomended resep roti susu yang satu ini. Wajib coba, rotinya lembut dan fluffy.
Mommy Oven's Recipe.
Cara Membuat
- 1
Campur air dan ragi, aduk rata. Lalu masukkan susu cair, susu kental manis, garam, gula pasir, aduk rata.
- 2
Tuang tepung, campur rata dan diamkan 15 menit dengan kondisi tertutup.
- 3
Kemudian berikan mentega lalu uleni hingga kalis elastis.
- 4
Bulatkan dough, diamkan 1 jam.
- 5
Kempiskan dough, bagi 3 sama rata, bulatkan. Resting 15 menit.
- 6
Ambil 1 dough, gilas memanjang, beri choco chips atau bisa diskip. Gulung rapat, rekatkan ujungnya dan letakkan di loyang loaf 20x10x10.
- 7
Diamkan sampai mengembang sampai tingginya 1 cm di atas loyang. Olesi dengan susu cair sebelum dipanggang.
- 8
Oven suhu 180 °C selama 30-35 menit atau sampai atasnya kecoklatan. Setelah keluar oven poles dengan mentega.
- 9
Hentakkan loyang selagi panas, keluarkan roti, biarkan suhu ruang. Kalo bisa menunggu dingin sambil ditutup penutup makanan yang besar itu supaya tidak terlalu banyak terpapar angin.
- 10
Setelah dingin baru dipotong. Lebih bagus dipotong keesokan harinya, setelah roti diwrap semalaman.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar