Kue Soes (Kulit Sus) Ala Fe
Mencari kartini di masa kini ga usah jauh2 keluar rumah karena ada figur mama, wanita terhebat di dunia yang menginspirasi fe ke jalan karir catering saat ini.
Setiap lebaran, mama (almarhum) selalu minta dibikinin kue buat hantaran ke tetangga-tetangga yang muslim. Terkadang puding, kue-kue terutama kue sus ini favoritnya tetangga-tetangga.
Dulu fe memang sering banget bikin waktu masih kuliah bantuin catering mama. Dan ini adalah kue pertama yg fe bikin untuk catering mama saat fe masih SMA 😄
Kali ini bikin kulit sus resepnya mba @siskadian78
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#dapurperempuanhebat
#cookpadapron2026
Kue Soes (Kulit Sus) Ala Fe
Mencari kartini di masa kini ga usah jauh2 keluar rumah karena ada figur mama, wanita terhebat di dunia yang menginspirasi fe ke jalan karir catering saat ini.
Setiap lebaran, mama (almarhum) selalu minta dibikinin kue buat hantaran ke tetangga-tetangga yang muslim. Terkadang puding, kue-kue terutama kue sus ini favoritnya tetangga-tetangga.
Dulu fe memang sering banget bikin waktu masih kuliah bantuin catering mama. Dan ini adalah kue pertama yg fe bikin untuk catering mama saat fe masih SMA 😄
Kali ini bikin kulit sus resepnya mba @siskadian78
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#dapurperempuanhebat
#cookpadapron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan air & margarin.
- 2
Aduk hingga margarin mencair rata. Setelah mendidih masukkan tepung. Kecilkan api. Aduk cepat.
- 3
Setelah kalis matikan api. Tunggu hingga hangat lalu masukkan telur aduk rata.
- 4
Setelah tercampur rata, masukkan adonan ke plastik segitiga. Gunakan spuit bintang besar.
- 5
Cetak sesuai selera. Bulat2 standar sus klasik atau memanjang standar eclair. Cetak di loyang yang dialasi baking paper tanpa diolesi margarin. Beri jarak karena sus mengembang.
- 6
Masukkan ke oven yang sudah benar2 dipanaskan 200°C selama 25 menit. Jangan dibuka-buka tutupnya.
- 7
Setelah matang keluarkan & dinginkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)