telur ayam kecil (total 150 gr), Tepung protein rendah (kunci) ayak, gula pasir, coklat bubuk ayak, pewarna merah red velvet (ada di tbk ny liem), minyak goreng, baking soda, keju cheddar diparut, susu cair, air perasan jeruk nipis
udang kupas sisa ekor, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, tempe potong2 kecil lalu goreng, tahu putih potong2 kecil lalu goreng, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, saus tiram, kecap manis
ikan asin peda/kembung potong 2 bagian, air untuk merendam ikan asin, daun bawang iris2, jahe dikupas geprek iris2, cabe hijau keriting, tomat hijau iris2, bawang merah iris2, angciu (bisa diskip), minyak goreng untuk olesan wadah kukus, air kaldu plain (ga asin) fe ganti kaldu bubuk, merica bubuk, air jeruk nipis/ lemon
ikan patin potong 3 bagian, lengkuas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, nanas, tomat, daun kemangi / surawung, cabe rawit, daun bawang, bawang merah, cabe merah keriting
buah blewah, air direbus untuk mengeluarkan sari biji blewah, kolang kaling, garam untuk merebus kolang kaling, sirup melon untuk merebus kolang kaling, air untuk merebus kolang kaling dengan sirup, sirup melon untuk di akhir, biji selasih
ikan pindang tongkol, air, bunga kecombrang, belimbing wuluh, bawang merah, cabe merah keriting, tomat, minyak goreng, air, barang sereh, daun salam, daun jeruk
ikan pindang tongkol, bunga kecombrang ukuran kecil disuwir, bawang merah iris2, bawang putih, cabe gendot iris2, cabe hijau besar, cabe merah iris serong, gula, kaldu bubuk, daun surawung / kemangi
tahu putih iris kecil & goreng, taoge kedelai, kacang panjang iris2, minyak untuk menumis, bawang merah iris2, bawang putih iris2, cabe hijau keriting iris serong, daun salam, lengkuas, ebi, kaldu bubuk, garam