Bakso Ayam

Name: Bakso Ayam
Yield: +-40 bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ayam tanpa tulang; 3 balok kecil es batu (yang pakai cetakan es kecil); 5 sdm tepung tapioka; 1/2 butir putih telur; 1 sdt garam; Secukupnya Royco (sesuai selera); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdm bubuk bawang putih (bisa pakai 2-3 baput fresh)

Herliani ✅ @herliani

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Source: @fitrisasmaya

Nyontek resep nya mbak fitsas, enak banget, walaupun pas nyetaknya masukkin keair dingin duluan , langsung ludes , bikinnya setengah resep yaa🥰
#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke46

Source: @fitrisasmaya

Nyontek resep nya mbak fitsas, enak banget, walaupun pas nyetaknya masukkin keair dingin duluan , langsung ludes , bikinnya setengah resep yaa🥰
#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke46

Lebih banyak

Bakso Ayam

Herliani ✅ @herliani

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Source: @fitrisasmaya

Nyontek resep nya mbak fitsas, enak banget, walaupun pas nyetaknya masukkin keair dingin duluan , langsung ludes , bikinnya setengah resep yaa🥰
#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke46

Source: @fitrisasmaya

Nyontek resep nya mbak fitsas, enak banget, walaupun pas nyetaknya masukkin keair dingin duluan , langsung ludes , bikinnya setengah resep yaa🥰
#pejuanggoldenbatikapron
#mingguke46

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

+-40 bakso

250 gramdaging ayam tanpa tulang
3 balok keciles batu (yang pakai cetakan es kecil)
5 sdmtepung tapioka
1/2 butirputih telur
1 sdtgaram
SecukupnyaRoyco (sesuai selera)
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdmbubuk bawang putih (bisa pakai 2-3 baput fresh)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong daging ayam dan es yang sudah dihancurkan sedikit. Lalu proses hingga halus
2

Tambahkan putih telur, tapioka,merica bubuk, garam, Royco, baput bubuk dan baking powder, proses lagi sampai benar benar halus dan tercampur rata
3

Ambil adonan secukupnya lalu bulat bulat kan, masukkan keair dingin dalam panci (aku pakai cara ini, resep lain ada yang membentuk sambil dicemplungin langsung keair mendidih, suka suka yaa)
4

Masak hingga mendidih dengan api sedang sampai bakso mengapung, angkat dan masukkan keair es agar menghentikan proses pemasakan
5

Ini dia hasilnya.. benar benar enak dan kenyal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Herliani ✅ @herliani

pada 15 Desember 2022 23.16

Kotabaru, Kalimantan Selatan

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلٰى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى اٰلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ💕Sayyid Ahmad Badali Al-Mahdaly & Syarifah Fatimah umma's 👶💕💕26 y.o💕💞 Banjarnese💞🏵Terimakasih udah mampir dicookpad saya🏵Menyimpan resep dicookpad ini sangat membantu saya ketika lupa resep dan lupa bahan bahan yang digunakan. Jadi mudah deh,kalo lupa tinggal buka cookpad.Terimakasih semua yang sudah follow dan cooksnap masakan sederhana saya, 😍itu membuat saya semangat untuk terus berkreasi...💞💗Salam Sayang Buat Kalian Semua CookPaders.....😍😍😍😍🍗🍲🍜"Duta Recook Borneo""Duta Recook Kotabaru" ➡️Juli 2020100 recipes ➡️ 16 Oktober 2020Alumni golden apron 3 ➡️ Juni 2021200 recipes ➡️ 26 Juni 2021Alumni Golden Batik Apron ➡️ Januari 2023IG: @hr_lianiiy27

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya