પાલક પનીર (Palak Paneer Recipe In Gujarati)

Name: પાલક પનીર (Palak Paneer Recipe In Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 જુડી પાલક; 100 ગ્રામ પનીર; 3 નંગ ડુંગળી; 2 નંગ ટામેટા; 2 ચમચી આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; 1/2 ચમચી કિચન કિંગ મસાલો; 1/2 ચમચી હળદર; 1 ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર; 1/2 ચમચી લાલ મરચું; 2 ચમચી ક્રીમ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; લીલા ધાણા; તેલ /બટર; 1 ચમચી ખાંડ

Reshma Tailor @reshma_223

#SN2
#WEEK2
#Vasantmasala
#aaynacookeryclub

વધુ વાંચો

પાલક પનીર (Palak Paneer Recipe In Gujarati)

Reshma Tailor @reshma_223

#SN2
#WEEK2
#Vasantmasala
#aaynacookeryclub

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

3 સર્વિંગ્સ

1જુડી પાલક
100 ગ્રામપનીર
3 નંગ ડુંગળી
2 નંગટામેટા
2 ચમચીઆદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ
1 ચમચીગરમ મસાલો
1/2 ચમચીકિચન કિંગ મસાલો
1/2 ચમચીહળદર
1 ચમચીધાણા જીરું પાઉડર
1/2 ચમચીલાલ મરચું
2 ચમચીક્રીમ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
લીલા ધાણા
તેલ /બટર
1 ચમચીખાંડ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ એક પેન માં પાણી ગરમ કરવા મૂકો તેમાં થોડું મીઠું અને ખાંડ નાંખી પાલક અને લીલાં ધાણા ને 2 મિનિટ બાફી લો..
2

ત્યાર બાદ મિક્સરમાં પીસી લો. ડુંગળી ટામેટા પણ પીસી લો..
3

હવે એક પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં ડુંગળી ની એડ કરી સાતડો. ત્યાર બાદ ટામેટાં ની પેસ્ટ, આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ એડ કરી સાતડો. પેસ્ટ નાંખી થોડું સાતડો..ત્યાર બાદ તેમાં ગરમ મસાલો, કિચન કિંગ મસાલો, હળદર, ધાણા જીરું, લાલ મરચું, મીઠું નાંખી સાતડો..
4

હવે તેમા પનીર અને ક્રીમ નાંખી થોડું ઉકાળો.
5

તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ પાલક પનીર.