Csokis kókusz süti (gluténmentes)

Name: Csokis kókusz süti (gluténmentes)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojásfehérje 115gramm volt. (Eredeti receptben 2 db); 1 csepp citromlé; 200 g kókuszreszelék; 60 g cukrozatlan kakaópor (kevesebb is elég); 125 ml méz; 125 ml tej; 1 vaníliás cukor; 100 g étcsokoládé; 1-2 evőkanál étolaj

HoneyAni @HoneyAni

Tojásfehérje felhasználásához próbáltam ki a receptet.

Olvass tovább

Csokis kókusz süti (gluténmentes)

HoneyAni @HoneyAni

Tojásfehérje felhasználásához próbáltam ki a receptet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 dbtojásfehérje 115gramm volt. (Eredeti receptben 2 db)
1 cseppcitromlé
200 gkókuszreszelék
60 gcukrozatlan kakaópor (kevesebb is elég)
125 mlméz
125 mltej
1vaníliás cukor
csokimáz
100 gétcsokoládé
1-2 evőkanálétolaj

Mentve

Elkészítés

1

A kókuszreszeléket, kakaóport, mézet, tejet, vaníliás cukrot összekeverjük. Ehhez hozzáadjuk az 1 csepp citromlével felvert tojásfehérjét. Tepsire sütőpapírt teszünk és fagylaltoskanál segítségével diónyi gombócokat teszünk egymástól kicsit távolabb és kissé ellapítjuk, hogy tallérszerű legyen a formájuk.
2

170 fokos előmelegített sütőben kb. 12 percig sütjük. Megvárjuk míg kihűl. A csokoládét az étolajjal felmelegítjük és a süteményekre kenjük. Ha sütemény aljára kenjük a csokit, egyenletesebb lesz.