Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
साग को अच्छी तरह छांट ले इसे धोकर बारीक काट ले प्याज़ लहसुन मिर्च को बारीक काट ले।
- 2
कढ़ाई मे तेल गरम कर सभी को डाले इसे हल्का भुने अब इसमे साग नमक डालकर चलाये इसे ढक दे। गैस को कम कर दे।
- 3
साग से जब पानी छोरने लगे तब गैस को तेज कर दे। इसकी ढक्कन हटा कर पकाए जब पानी सुख जाए तब गैस कम कर भुने।
- 4
बथुआ साग तैयार है इसे गरमा गरम रोटी चावल के साथ सर्व करे।
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