طبخ اللحم مع الرز الكوردي

Kani Bagzada @cook_4976635
الخطوات
- 1
لطبخ اللحم يستحسن ان يكون قطع اللحم كبيره تبقى العصاره داخلها وطعمها تطلع اطيب نحمسها شوى ونظيف الماء المغلي والملح ونتركها على نار هادئة حتى تستوي وينشف ميتها ونحمسها شوى بالدهن اللي طلع منها او نحط ملعقه دهن
- 2
بالنسبه للرز الكورى ما يحتاج ان ننقع كتير يادوب خمس دقائق ومقدار الماى بگد مقدار الرز نحمس بصلة مفرومة في الدهن ونحط عشبة الكاردى وبعدها الماى والملح اول ما يغلو نحط الرز من ينشف ميتها نهدى عليها النار ونقلبها مرتين اثناء التهدير
نقدمها ويا اللحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16706398








التعليقات (2)