طبخ اللحم مع الرز الكوردي

Kani Bagzada
Kani Bagzada @cook_4976635
شقلاوه في كوردستان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم
  2. عشبة الكاردي المفرزنه
  3. بصلة صغيرة مفرومة
  4. رز كوردى
  5. دهن

الخطوات

  1. 1

    لطبخ اللحم يستحسن ان يكون قطع اللحم كبيره تبقى العصاره داخلها وطعمها تطلع اطيب نحمسها شوى ونظيف الماء المغلي والملح ونتركها على نار هادئة حتى تستوي وينشف ميتها ونحمسها شوى بالدهن اللي طلع منها او نحط ملعقه دهن

  2. 2

    بالنسبه للرز الكورى ما يحتاج ان ننقع كتير يادوب خمس دقائق ومقدار الماى بگد مقدار الرز نحمس بصلة مفرومة في الدهن ونحط عشبة الكاردى وبعدها الماى والملح اول ما يغلو نحط الرز من ينشف ميتها نهدى عليها النار ونقلبها مرتين اثناء التهدير
    نقدمها ويا اللحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kani Bagzada
Kani Bagzada @cook_4976635
نُشرت في
شقلاوه في كوردستان
I'm on Instagram as xwardne_daiky_zhyar. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=7e5ysmstd7ma&utm_content=7qysso8
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة