Birthday burnt cheese cake

Kue ini kesukaan paksu, ternyata bikinnya g begitu ribet
Dan berhasil alhamdulillah suka,
Resep ini dari youtube tapi di modif dikitt
Birthday burnt cheese cake
Kue ini kesukaan paksu, ternyata bikinnya g begitu ribet
Dan berhasil alhamdulillah suka,
Resep ini dari youtube tapi di modif dikitt
Cara Membuat
- 1
Mixer creamcheesenya dgn kecepatan ringan -sedang, kalau bisa sushu ruang biar gampang diaduk, sampai lunak
- 2
Tambahkan gula, aduk atau mixer sampai campur merata tidak kasar gulanya, tambahkan vanila essence dan garam mixer lagi
- 3
Campurkan 1 telur kemudian mixer, lalu telur ke 2, mixer sampai rata kecepatannya sedang
- 4
Campurkan corn starch, lalu whipped cream cair aduk dgn kecepatan yg sama sampai rata, cek rasa dikit
- 5
Siapkan loyang ukuran diameter 14x 7 atau diameter 16x 7, pasang kertas baking, jgn smp bocor, tuang adonan, dan ketuk2 sebentar
- 6
Oven suhu 220-240 selama 35 menit atau sampai atasnya coklat tua (burnt)
- 7
Diamkan suhu ruang kemudian masukan ke kulkas minimal 2 jam, (saya sampai seharian)
- 8
Keluarkan dr loyang, bisa dihias bebas, saran aja kalau saya makan kue ini di barengin buah biar g begitu eneg krn dari bahannya aja sudah sangat jenuh ya mam :'))n tapi enak gmn ya
- 9
Bisa juga diatasnya di kasih whipoed cream (whipped cream cair plus gula secukupnya aduk kecepatan tinggi) terus taruh buah manis kecut :)) masukin kulkas lagii biar seger
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar