الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان بشكل طولي نسخن الزيت ونقلي شرائح الباذنجان
- 2
نجهز الحشوه نقطع الخضار قطع صغيره
- 3
نضع قليل من زيت الزيتون في مقلى ثم نضع البصل لين يشقر نضع عليه الطماطم ثم الجزر ثم الدجاج والبهارات وقليل من البقدونس
- 4
نضع على طرف كل قطعه باذنجان قليل من الحشوه ونلفها ونضعها في الصينيه
- 5
نخلط الجبن مع القشطه ونضعها على الباذنجان ونرش جبن المبشور وبقسماط وندخله الفرن 20 دقيقه ثم نشغل التحميرونخرجه من الفرن وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1671420







التعليقات