آب و نشاسته گل رو هم می‌زنیم با هم تا نشاسته گل تو آب حل بشه.

رو حرارت می ذاریم و پودر ژله رو بهش اضافه میکنیم ، اینقدر هم می‌زنیم تا خودشو بگیره. توجه داشته باشین که مدام باید هم بزنید اگر ولش کنید خیلی زود ته میگیره.

وقتی حس کردید به غلظت مناسبی رسید یه قاشق گلاب و یه قاشق روغن هم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

یه ظرف رو کاملا چرب میکنیم و مواد رو می ریزیم و میذاریم تو یخچال (هرچقدر بیشتر بمونه راحت تر از ظرف جدا میشه ولی حداقل سه ساعت بمونه).

بعد از ظرف جدا میکنیم و روش نشاسته ذرت می پاشیم و برش میدیم.
نوش جان
یا حق