Pecsenyesült francia és kukorica salátával

Disznótorban voltunk. A kedvenc toros kajcsim, alig várom hogy kész legyen. Ez lesz a vacsink-ebédünk az óév búcsúztatón és az Év első napján
Pecsenyesült francia és kukorica salátával
Disznótorban voltunk. A kedvenc toros kajcsim, alig várom hogy kész legyen. Ez lesz a vacsink-ebédünk az óév búcsúztatón és az Év első napján
Elkészítés
- 1
A húsokat felvágták kint, sót a borssal összekevertem egy kis tálban, fokhagymát megpucoltam. tepsibe tettem kb. 1-1½ dl vizet
Húsokat megmostam sóztam tepsibe tettem, lefóliáztam és 180°-os előmelegített sütőbe tettem. Elég hosszan készült. Néha ránéztem, megszurkáltam hogy puha e - 2
Mikor már puha a hús levettem a fóliát róla és a félbevágott fokhagymát rátettem. Utána ízesítettem és visszatoltam a sütőbe pirulni. Mikor már pirosodik át fordítottam és pirosra sütöttem.
Ebből vittem haza és apával ez volt a szilveszteri menü egy része a salival. - 3
A mirelitet forró sós vízben megfőztem, leszűrtem kihűtöttem majd össze kevertem. Kukoricát lecsepegtettem és összekevertem a tartárral Csináltam kukorica salit és francia salit. Hűtőbe raktam és a disznótoros pecsenyét várta magamellé. 🥰
Egészségünkre és Boldog Új Évet kívánunk mindenkinek.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek