إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالبداية بنسلق الدجاج مع البهارات والملح وحبة بصل مقطعه ارباع وجزرة
- 2
بنسلق الجرز والبازيلا اذا كانو بحتاجو استواء وبنصفيهم بس يستو اذا كانو مفرزين جاهز من السوبر ماركت ما بحتاجو سلق
- 3
بشيل جزء من البازيلا والجزر ع جنب عشان نخلطهم مع الرز وفي طنجرة ع جنب بنزل زيت نباتي وبقلب فيهم البازيلا والجزر مع البهارات المذكورة والملح بنستمر بالتقليب مدة خمس دقائق
- 4
في مقلاة بنستوي اللحمة بالزيت النباتي مع الملح والفلفل الاسود والكاري
- 5
بعد ما يستوي الدجاج بنصفيه من المي وبنحطه بصينية الفرن وبنغلفه بخليط الشوي المذكور في المكونات وع الفرن حتى يتحمر
- 6
في الطنجرة بنزل الرز المنقوع والمغسول والمصفى وبحط البازيلا والجزر اللي شلتهم ع جنب وبنزل البهارات والملح والزيت النباتي وبنغمره بالمي ع قدر ٢ سم فوق مستوى الرز وبس تغلي بنوكي عليها مدة ٢٠ دقيقة
- 7
بنشكب الارز بالصينية وبنحط الدجاج المحمر بعدين الجزر والبازيلا وبعدين اللحمة ويقدم الف صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات