Brownies milo
Source: Yulinda Yulen
Kemarin dapat pesanan mendadak untuk buah tangan ke saudara. Langsung kepikiran untuk buat brownies milo saja. Ini adalah salah satu kue pertama yang saya buat untuk jualan. Alhamdulillah,dengan jualan brownies milo ini dapat membeli mikser waktu itu. Dulu saya jualnya 1000an per biji,tapi sekarang untuk dijual dengan harga seribu harus menggunakan cetakan kue yang ukuran kecil. Biar resepnya dapat tersimpan terus,kesampaian juga buat foto untuk langkah-langkahnya. Semoga bermanfaat 🙏
Brownies milo
Source: Yulinda Yulen
Kemarin dapat pesanan mendadak untuk buah tangan ke saudara. Langsung kepikiran untuk buat brownies milo saja. Ini adalah salah satu kue pertama yang saya buat untuk jualan. Alhamdulillah,dengan jualan brownies milo ini dapat membeli mikser waktu itu. Dulu saya jualnya 1000an per biji,tapi sekarang untuk dijual dengan harga seribu harus menggunakan cetakan kue yang ukuran kecil. Biar resepnya dapat tersimpan terus,kesampaian juga buat foto untuk langkah-langkahnya. Semoga bermanfaat 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan susu Milo dengan air panas,sisihkan biar hangat kuku.Kocok telur dan gula dengan whisker hingga gula larut saja. Kali ini saya kocok dengan mikser kecepatan rendah,karena saya buat 2 resep. Mikser hingga gula larut dan agak putih.
- 2
Masukkan tepung terigu, soda kue dan garam mikser hingga rata,kemudian tambahkan coklat bubuk aduk lagi hingga rata.
- 3
Masukkan cairan susu Milo,mikser lagi hingga rata dengan kecepatan rendah. Terakhir masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula hingga benar-benar rata.
- 4
Siapkan cetakan kecil-kecil (sesuai selera) yang sudah dioles dengan minyak goreng. Kali ini saya pakai cetakan bunga kamboja. Tuang adonan brownies ke dalam cetakan, 3/4 dari cetakan saja. Hentak-hentakan lalu kukus kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang lalu keluarkan dari cetakan dan dinginkan baru dikemas sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar