شلغم رو به شیره آغشته میکنیم نصف لیوان آب و چوب دارچین رو بهش اضافه میکنیم درب قابلمه رو میذاریم جوش بیاد بعد حرارت روکم میکنیم تا نرم و شیره یا عسل به خورد شلغم بره.معمولا با شیره خرما طبخ میشه ولی اگر موجود نبود عسل جایگزین بشه ولی مقدار عسل کمتر از ده ق باشه.نوش جاااان 🥰