Kentang goreng kfc
Lagi2 post masakan yes 😂, maklum irt😆
Aku ada stok kentang udah seminggu lebih dikulkas dr pada busuk akh buat kentang goreng . ini bener2 persis kayak kentang goreng kfc loh
Trs kalo mau nyetok bisa disimpan lama dikulkas
Kentang goreng kfc
Lagi2 post masakan yes 😂, maklum irt😆
Aku ada stok kentang udah seminggu lebih dikulkas dr pada busuk akh buat kentang goreng . ini bener2 persis kayak kentang goreng kfc loh
Trs kalo mau nyetok bisa disimpan lama dikulkas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris panjang2 atau sesuai selera. cuci bersih berkali2 sampai air cuciannya bersih berarti getah kentang sudah hilang. rebus air dalam panci dgn garam dan bawang putih yg digeprek atau dihaluskan. setelah air mendidih masukan kentang. rebus jgn terlalu lembek dan lama lalu angkat dan tiriskan. dinginkan suhu ruangan. dibaskom kering campur terigu dan tapioka.aduk tercampur rata
- 2
Lalu masukan kentang yg sudah dingin kedalam tepung balur semuanya lalu simpan dikulkas 1 jam ditempat pembekuan.siap untuk digoreng
- 3
Setelah itu panaskan minyak dalam kuali lalu kecilkan api. goreng semua kentang setengah matang aja dulu. lalu angkat. kemudian pisahkan yg untuk disimpan dikulkas. lalu goreng kembali yg untuk dimakan sampai kekuningan. setelah matang angkat, dalam keadaan masih panas taburkan royco.lalu aduk2 pake sendok.berikut gambar ini yg setengah matang untuk stok dan simpan di frezer beku
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Sekali coba buat anak sama suami suka..