Tiramisu
A primeira vez a fazer esta sobremesa, gostei muito e farei frequentemente pois é fácil, rápida e deliciosa.
Tiramisu
A primeira vez a fazer esta sobremesa, gostei muito e farei frequentemente pois é fácil, rápida e deliciosa.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Bata as claras e uma pitada de sal.
- 3
Bata as gemas e o açúcar em conjunto até obter uma mistura mais branca e cremosa.
- 4
Adicione o queijo mascarpone e misture.
- 5
Integre lentamente as claras nesta mistura.
- 6
Mergulhe as bolachas champanhe no café.
- 7
Numa travessa coloque uma camada da mistura de mascarpone num prato, uma camada de bolachas, uma camada de mascarpone e de bolachas. Finalize com o creme de mascarpone.
- 8
Polvilhe com cacau em pó.
- 9
Tape e coloque no frigorífico durante pelo menos 6 horas antes de servir.
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