Bolu Kering
Biasanya dibuat oleh ibuku, enak tinggal comot saja. Sekarang bikin sendiri dengan bahan yang lebih sedikit, karena ibuku biasanya kalau bikin sekalian banyak, tapi hari ini buatnya hanya sekedar untuk camilan kiddos.
Teksturnya bolunya kering tapi tidak seret, manisnya juga pas cocok banget sebagai teman ngeteh dirumah.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepMamaEra
#ResepJajanPasarMamaEra
#IdeJualan
Bolu Kering
Biasanya dibuat oleh ibuku, enak tinggal comot saja. Sekarang bikin sendiri dengan bahan yang lebih sedikit, karena ibuku biasanya kalau bikin sekalian banyak, tapi hari ini buatnya hanya sekedar untuk camilan kiddos.
Teksturnya bolunya kering tapi tidak seret, manisnya juga pas cocok banget sebagai teman ngeteh dirumah.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepMamaEra
#ResepJajanPasarMamaEra
#IdeJualan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Mixer telur, gula pasir, vanili bubuk dan garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental.
- 3
Masukkan terigu dan baking powder yang sudah diayak sebanyak 3 tahap, saya menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, hingga tercampur rata saja sebentar (boleh dengan spatula).
- 4
Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng. Hentakkan loyang sebanyak 3x. Panggang hingga matang.
- 5
Panggang selama 15 menit dengan api oven sedang saja. Setelah bagian bawahnya matang kecoklatan. Untuk mengeringkan bagian permukaannya pergunakan oven api atas sebentar saja (sekitar 2 menit). Setelah matang merata angkat
- 6
Siap dikeluarkan dari cetakan, dinikmati hangat lebih nikmat bagian luar kering dalamnya lembut. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar