Előre le szegezem.. 500g joghurtról van szó, lehet az mind, csak gyümölcs joghurt, ebben esetben, ha olyant veszünk amiben van gyümölcs darabok, akkor pénztárca kímélő is lehet :) sőt, így még finomabb ;)

Minden alapanyagot kivétel a tejszín, fel teszünk melegedni, nem szabad forralni, csak melegedni, szemcsék a tetején el kell, hogy olvadjonak :) krémet félretesszük hűlni, ha már nem meleg, akkor a felvert habhoz lassan adagoljuk a joghurtos krémet, végén hűtőben kell rakni néhány órát dermedni, ilyenkor nagyon zselés állaga lesz, de habverővel újra fel lehet lazítani :) tortát be töltve, egy napig dermednie kell :)