Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Vajat felolvasztom, rajta a cukrot is, majd beleteszem a vékonyra szeletelt hagymákat, picit karamellizálom őket együtt.
- 2
Majd hozzáöntöm a bort, kb. 15 percig főzöm őket közepes lángon, majd a húsleves alaplét is, újabb 20 percig főzöm, míg a hagyma jól átpuhul. Közben ízlés szerint fűszerezem.
- 3
Autentikus, ha a levest kis kerámiatányérra szedjük, és pirítós kenyérrel befedjük, melyre sajtot szórunk és 5 percre összegrillezzük.
- 4
Ha nincs kerámiaedény, reszelt sajtot szórhatjuk a leves tetejére (parmezán, vagy más karakteres sajtot), és vajon megpirítjuk a kenyérkockákat majd tálaljuk. Jó étvágyat! 👩🏻🍳
Cooksnapek
Szeretek főzni, különös kikapcsolódást jelent. Igyekszem változatos konyhát vezetni, és mindig valami finomat varázsolni az asztalra.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16736858
Szöveges kommentek