Onde onde isi kacang hijau

Assalamu'alaikum
Seneng banget bisa bikin onde-onde bareng mba vicky @vickyummuzahra langsung di rumah saya 😄🥰 seru banget.. Apalagi waktu nunggu kacang hijaunya di rendam, kita sambil liwetan dlu ya mba 😁🤣 Terima kasih banyak buat waktu nya ya mba vy 🤗🙏
Source @vickyummuzahra
Onde onde isi kacang hijau
Assalamu'alaikum
Seneng banget bisa bikin onde-onde bareng mba vicky @vickyummuzahra langsung di rumah saya 😄🥰 seru banget.. Apalagi waktu nunggu kacang hijaunya di rendam, kita sambil liwetan dlu ya mba 😁🤣 Terima kasih banyak buat waktu nya ya mba vy 🤗🙏
Source @vickyummuzahra
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau lalu rendam selama 1 jam.
- 2
Bahan isi : masak air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau, masak dengan api kecil hingga kacang hijau empuk. (boleh ditambah air sedikit demi sedikit). Setelah empuk, masukkan gula pasir. Masak sampai air menyusut.
- 3
Masukkan fiber creme. Aduk terus hingga rata. Matikan kompor. Angkat.
- 4
Ambil bahan isi sebanyak 1 sendoh teh (sesuai selera), bulatkan. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
- 5
Bahan Kulit : dalam wadah, masukkan tepung ketan, tepung tapioka, gula dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
- 6
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu isi dengan bahan isi, bulatkan. Celup ke dalam air, lalu balur dengan wijen. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Tuang minyak dalam wajan (api kompor mati). Lalu masukkan onde-onde. Mulai nyalakan api kompor, masak dengan api kecil, sesekali diaduk perlahan agar matang merata hingga kuning kecoklatan. Angkat.
- 8
Onde-onde isi kacang hijau siap disajikan 🥰
- 9
Rasanya enak banget 🥰 beneran kopong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)