مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر رو در تابه ریخته رو شعله ملایم رو به کم میذاریم تا خودش کم کم آب بشه حوصله بخرج بدین و همش نزنین
- 2
وقتی همه ی دونه های شکر آب شد کره رو اضافه میکنیم وقتی ذوب شد کنجد و مغز گردوک دلبخواهی هست رو اضافه کرده و خوب مخلوطش میکنیم
- 3
بعد مواد رو به سطحی که از قبل چرب کردیم منتقل میکنیم و با وردنه صافش میکنیم اینجا سرعت عمل داشته باشین چون زود سفت میشه.بعد با چاقو روش خط های افقی و عمودی میندازیم تا بعد راحت تکه بشه. بعد حدود 20 دقیقه خوب خنک میشه و میتونین تکه ها رو ازهم جدا کنین.
- 4
کنجد رو کمی بو دادم تا ترد تر بشه.لینک این شیرینی خوشمزه رو براتون میذارم تا عکساشو ببینین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16738737





نظرات (2)