Pertama campur kelapa parut dan garam sampai rata dan kukus selama 15 menit sisihkan

Kocok gula, telur dan sp sampai pucat dan mengembang dengan kecepatan tinggi, kecilkan volume masukkan secara bertahap terigu dan campuran air santan dan pewarna bergantian dengan volume 1 (jgn overmix ya asal tercampur lalu matikan)

Aduk balik dengan spatula agar rata, oles cetakan dengan minyak beri kelapa yang sdh di kukus tadi padatkan dengan cetakan yang lainnya tuang adonan kue, sebelumnya panaskan kukusan sampai mengua banyak

Kukus kue selama 15 menit api besar ya (air rebusan di klalat beri daun pandan ya bun) setelah kue matang angkat biarkan dingin baru bisa di plastik satu satu, happy baking