277. Brokoli siram telur

Hai mom,balik lagi nih mau berbagi resep sehatnya. Kali ini aku mau sharing hasil recook ku dari Instagram akunnya michellealex nih mom,menunya simple tapi sehat cocok kalo dimakan tanpa nasi sebagai camilan #PekanPosbar #CamilanBuSaEnak
277. Brokoli siram telur
Hai mom,balik lagi nih mau berbagi resep sehatnya. Kali ini aku mau sharing hasil recook ku dari Instagram akunnya michellealex nih mom,menunya simple tapi sehat cocok kalo dimakan tanpa nasi sebagai camilan #PekanPosbar #CamilanBuSaEnak
Cara Membuat
- 1
Potong kecil² dahulu brokolinya,lali rendam dengan air hangat campur garam biar ulat² halusnya keluar
- 2
Rebus air mendidih,lalu masukkan brokoli masak sampai kematangan yang diinginkan
- 3
Siapkan pan untuk menumis. Masukkan bawang yang sudah di cincang menggunakan api kecil sampai warna keemasan,lalu sisihkan. Jangan diangkat semua ya mom
- 4
Dengan sisa bawang putih yang di tumis,masukkan air -/+200ml masukkan semua bumbu bubuk. Koreksi rasa dulu jika air sudah mendidih
- 5
Bila rasa sesuai yang diinginkan,tuangkan larutan maizena. Aduk-aduk sampai mengental. Kocok lepas telur,lalu tuangkan aduk-aduk sampai terbentuk serabut masaknya tetap pakai api kecil. Jika sudah lalu tuangkan diatas brokoli yang sudah di taruh di tempat saji,lalu taburi bawang yang sudah digoreng keemasan tadi. Disini aku tambahi bubuk cabai. Selamat mencoba mom
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar