Aduk rata bahan A, sisihkan.

Rebus bahan B hingga gula merah mencair. Matikan api dan tunggu suhu ruang.

Masukkan bahan 3/4 bahan cair ke tepung dan mixer selama 3 menit menggunakan kecepatan rendah. Tambahkan sisa bahan cair dan mixer selama 3 menit menggunakan kecepatan rendah.

Diamkan adonan selama 1 jam.

Goreng adonan (sy:40 gr) ke minyak (sy: 35 gr) yg sudah panas (api besar krn sy selalu gagal ketika menggunakan api kecil/sedang).