टमाटर की खट्टी चटनी (Tamatar ki khatti sabzi recipe in Hindi)
विंटर सीजन में टमाटर बड़ा ही रसीला मिलता है । इससे हम कई तरह की चटनियां खट्टी मीठी या फिर रोस्टेड टमाटर की तरह-तरह की चटनियां हम बनाते हैं । आज की रेसिपी जो मैं शेयर कर रही हूं । टमाटर की बहुत ही सिंपल सी रेसिपी है इसे हम साइड डिश में बहुत ही आराम से सर्व कर सकते हैं बनाने में बिल्कुल भी झंझट नहीं है और खाने में बहुत ही चटाकेदार लगती है । तो चलिए देखते हैं कि कैसे इस रेसिपी को मैंने तैयार की है। अच्छी लगे तो ट्राय जरूर कीजिएगा।
#Jan #w3
#win #week9
टमाटर की खट्टी चटनी (Tamatar ki khatti sabzi recipe in Hindi)
विंटर सीजन में टमाटर बड़ा ही रसीला मिलता है । इससे हम कई तरह की चटनियां खट्टी मीठी या फिर रोस्टेड टमाटर की तरह-तरह की चटनियां हम बनाते हैं । आज की रेसिपी जो मैं शेयर कर रही हूं । टमाटर की बहुत ही सिंपल सी रेसिपी है इसे हम साइड डिश में बहुत ही आराम से सर्व कर सकते हैं बनाने में बिल्कुल भी झंझट नहीं है और खाने में बहुत ही चटाकेदार लगती है । तो चलिए देखते हैं कि कैसे इस रेसिपी को मैंने तैयार की है। अच्छी लगे तो ट्राय जरूर कीजिएगा।
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर को उबालें ।फिर ठंडा होने पर ऊपर का स्किन निकाल दे।फिर धनिया,मिर्ची, अदरक,लहसुन को भी बारीक काट ले।
- 2
इसके बाद एक बाउल में टमाटर और बाकी के कटे मसाले नमक स्वाद के अनुसार दो चम्मच तेल डाल कर अच्छे से मिला ले हाथ से मसाला मसाला कर बहुत ही अच्छे से मिला ले।
- 3
अब तैयार चटनी को रोटी, पराठे या दाल चावल किसी के साथ सर्व कर सकते हैं यह खाने में बहुत ही चटाकेदार लगती है बहुत ही सिंपल सी रेसिपी है लेकिन बहुत ही मजेदार लगती है खाने में ।इसे एक बार ट्राई जरूर करें।
कुकस्नैपस
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