Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को कद्दूकस करें छीलकर धो लें और कुकर में उबालने के लिए रख दें।
- 2
जल उबल जाए तो एक चलनी में डालकर ऊपर से पानी डालकर ठंडा होने पर निचोड़ लें और एक बाउल में डालकर सारे मसाले डालकर चलाएं।
- 3
फिर एक कढ़ाई में तेल डाल कर गर्म करें और उसमें मसाला मिली हुई लौकी को अच्छे से चलाएं और एक बाउल में उतार लें ठंडा होने पर पराठे में भरें।
- 4
आटा पहले से ही गूथ कर रख देंगे अब आटे की लोई लें और लौकी भरकर पराठा बनाएं
- 5
गैस पर तवा रखें और गर्म होने पर पराठा डाल दें और तेल डाल कर उलट पलट कर ब्राउन कलर का सैक लें और एक प्लेट में निकाल लें और दही बुरे के साथ गरमागरम सर्व करें।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16764717
कमैंट्स