Duna-hullám kuglóf

Name: Duna-hullám kuglóf
Yield: 6 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 dkg vaj; 1 deci étolaj; 3 db tojás; 15 dkg cukor; ízlés szerint vaníliapaszta; 20 dkg liszt; 1 teáskanál sütőpor; 2 teáskanál kakaópor; 35 dkg meggy, nálam fagyasztott; csipet só; 3 evőkanál kakaópor; 5 evőkanál cukor; 1 evőkanál étolaj; 5-6 evőkanál forrásbanlévő víz

Mónika @cook_15198756

Budapest

Netes recept, gondoltam kipróbálom, mert a krémes változatott imádom. Ez se rossz amúgy, főleg egy kávé mellett vagy egy pohár tejjel 🥰

Olvass tovább

Duna-hullám kuglóf

Mónika @cook_15198756

Budapest

Netes recept, gondoltam kipróbálom, mert a krémes változatott imádom. Ez se rossz amúgy, főleg egy kávé mellett vagy egy pohár tejjel 🥰

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

6 főre

10 dkgvaj
1 deciétolaj
3 dbtojás
15 dkgcukor
ízlés szerintvaníliapaszta
20 dkgliszt
1 teáskanálsütőpor
2 teáskanálkakaópor
35 dkgmeggy, nálam fagyasztott
csipetsó
Csokimáz:
3 evőkanálkakaópor
5 evőkanálcukor
1 evőkanálétolaj
5-6 evőkanálforrásbanlévő víz

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A vajat, az olajat, a cukrot és a vaníliapasztát habosra kevertem, egyenként belekevertem a tojásokat és hozzáadtam a liszttel elkevert sütőport és a csipet sót.
2

A fele tésztát beleöntöttem a formába, rászórtam a meggy fele mennyiséget, a maradék tésztában pedig belekevertem a kakaóport és ráöntöttem a meggyes keverékre. A maradék meggyet is rátettem.
3

190 C fokos előmelegíttetem a sütőt és 40 percig sütöttem. Kivettem és rácson pihentettem. Mikor már majdnem kihűlt, elkészítettem a csoki mázat és ráöntöttem a kész kuglófra.