केसर छुआरा(राइस खीर
#JAN
#W4
खीर भारत में विशेष अवसरों और समारोहों के लिए तैयार किए जाने वाले सबसे पवित्र व्यंजनों में से एक है।यह एक स्वादिष्ट खीर है जो दूध और चीनी को चावल या सेवई और चीनी या गुड़ जैसी किसी अन्य स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री के साथउबालकर बनाया जाता है। फुल क्रीम दूध के साथ छोटे शरबती चावल का उपयोग करके बनाई गई खीर जिसमें क्रीमी भागअधिक होता है!
केसर छुआरा(राइस खीर
#JAN
#W4
खीर भारत में विशेष अवसरों और समारोहों के लिए तैयार किए जाने वाले सबसे पवित्र व्यंजनों में से एक है।यह एक स्वादिष्ट खीर है जो दूध और चीनी को चावल या सेवई और चीनी या गुड़ जैसी किसी अन्य स्वाद बढ़ाने वाली सामग्री के साथउबालकर बनाया जाता है। फुल क्रीम दूध के साथ छोटे शरबती चावल का उपयोग करके बनाई गई खीर जिसमें क्रीमी भागअधिक होता है!
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावल को धोकर रखें काजू, छुआरे भीगा कर रखें अब मोटे तले वाले पैन थोड़ा पानी डालें अब दूध डालें गरम होने रखें इलायची डालें दूध में उबाल आने लगे गैस सिम करें अब चावल डालें मिक़्स करें!
- 2
काजू को दरदरा पीस लें छुआरे बारीक लम्बे कट करें!
- 3
नारियल, मिल्क पाउडर, काजू में थोड़ा दूध डालें मिक़्स करें पकने दें बीच-बीच में चलाते रहे!
- 4
अब छुआरे, चीनी डालें मिक़्स करें!
- 5
केसर, कंडेस्ड मिल्क डालें मिक़्स करें 3-4 मिनट पकने दें गैस बंद करें खीर बॉउल में डालें छुआरे से गार्निश करें!
- 6
केसर, स्प्रिकंलर से गार्निश करें!
- 7
- 8
खीर सर्व करने के लिए तैयार है!
कुकस्नैपस
शीर्ष पर खोजें
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (13)