பிறகு ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் நன்றாக அறிந்து அதில் பால்,சர்க்கரை, பேரித்தம் பழம் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.

பிறகு அதில் அரைத்த பாதாம் பருப்பு, ஐஸ் கட்டி சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு பரிமாறவும்.