Ayak tepung terigu, sisihkan

Larutkan garam dengan air hangat

Tambahkan pewarna ke larutan air garam

Tuangkan larutan garam dengan pewarn ke dalam tepung yang sudah diayak

Uleni, tidak perlu sampai kalis, diamkan 1 jam

Untuk memudahkan penggulingan bagi 4 adonan

Giling sampai dengan ketebalan yang diinginkan, bertahap mulai dari yang paling tebal, agar tidak lengket ditaburi tepung tapioka

Cetak sesuai dengan ukuran yang diinginkan (me 7 cm, 1 resep jadi kurleb 45 pcs kukit dimsum)