Knedle tyrolskie
Danie regionalne Austrii
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Bułki namaczamy w mleku rozmieszanym z jajkami, aż wchłoną całą zawartość.
W tym czasie boczek kroimy w kosteczkę i wysmażamy. Szynkę kroimy w drobne kawałki.
- 2
Gdy bułka wchłonie płyn rozdrabniamy ja i dodajemy uprażony boczek, szynkę, natkę pietruszki pokrojoną. Doprawiamy solą i pieprzem.
- 3
Formujemy kulę w rękach i wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę. Po wypłynięciu ma wierzch, czekamy 2 min i nasz knedel jest gotowy.
- 4
Podajemy z roztopionym masłem i natką pietruszki. Można też posypać ostrym, żółtym serem.
- 5
Polecam. Pyszne.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/16772888
Komentarze