Teljeskiőrlésű szélesmetélt
Olyan étrendet próbálok követni, ami kizárja a fehér lisztet, ezért készítettem ezt a tésztát. Régebben vettem boltban, de nekem szörnyű volt az íze, azt hittem az a természetes. De nem az.
A házi meglepően finom, máskor is fogom készíteni.
Teljeskiőrlésű szélesmetélt
Olyan étrendet próbálok követni, ami kizárja a fehér lisztet, ezért készítettem ezt a tésztát. Régebben vettem boltban, de nekem szörnyű volt az íze, azt hittem az a természetes. De nem az.
A házi meglepően finom, máskor is fogom készíteni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat tésztává gyúrtam.
- 2
Hosszúkásra formáztam a tésztát, darabokra vágtam, géppel kinyújtottam. Hagytam szikkadni, hogy könnyebb legyen darabolni, ne ragadjon közben.
- 3
A csíkokat akkorára vágtam, amilyen hosszúságú tésztát szeretnék, és szintén géppel feldaraboltam. 785 gr tészta lett belőle.
Deszkán hagytam száradni.
- 4
Másnap dobozba tettem, és még jó ideig nyitva hagyom, amíg teljesen kiszárad, aztán lezárom.
- 5
Kipróbáltam milyen, főztem egy adagot még frissen.
5 perc főzés elég. A szárítottat majd valószínű tovább kell főzni.
Nagyon finom, bármivel fogyasztható, amivel a fehér lisztes tésztát is fogyasztanánk. 😋
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek