اول نشاسته رو توی شیر سرد خوب حل میکنیم وشکر روهم اضافه میکنیم بعد میذاریم روی حرارت ومدام هم میزنیم تا ته نگیره.

وقتی خودشو گرفت وغلیظ شد گلاب و وانیل وسیب رو اضافه میکنیم.تا حدی روی گار بمونه که مثل فرنی سفت بشه.

به همین راحتی بعد توی ظرف ریخته وتزیین میکنیم.

حتی میتونین زعفرون بزنین یا پودر کاکائو تا رنگی بشه فرنی تون.نوش جان