Sotong Abang Tahu Bulat

Si sulung hobi banget beli sotong di abang tahu bulat yang lewat (alhamdulillahnya ga lewat setiap hari 😝). Nah kemarin udah banyak makan jajan eee si abang lewat, akhirnya janji sama si Sulung kalau mau bisa bikin sendiri aja. Jadilah hari ini bikin sotong resep adaptasi dari mbak @kentyputri yang simpel banget.
Ditabur bumbu tabur, dicocol saos, atau dimakan gitu aja. Enak!
Penting! Airnya harus mendidih dan langsung dituang ke adonan.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk
Sotong Abang Tahu Bulat
Si sulung hobi banget beli sotong di abang tahu bulat yang lewat (alhamdulillahnya ga lewat setiap hari 😝). Nah kemarin udah banyak makan jajan eee si abang lewat, akhirnya janji sama si Sulung kalau mau bisa bikin sendiri aja. Jadilah hari ini bikin sotong resep adaptasi dari mbak @kentyputri yang simpel banget.
Ditabur bumbu tabur, dicocol saos, atau dimakan gitu aja. Enak!
Penting! Airnya harus mendidih dan langsung dituang ke adonan.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering
- 2
Tambahkan air rebusan yang sedang mendidih, ulang hingga mudah dibentuk (awal menggunakan sendok kayu, saat sudah hangat uleni dengan tangan)
- 3
Rebus sotong yang sudah dibentuk hingga mengapung. Tiriskan
- 4
Setelah itu, baluri sotong dengan telur, kemudian baluri dengan tepung. Goreng hingga keemasan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)