Elkészítés
- 1
Májat fokhagymás tejbe áztatom egy órára elkészítés előtt. Ettől puhább, ízletesebb lesz.
- 2
Nem volt zsír, így a füstölt szalonnát vágtam kis kockákra, hogy zsírjára süssem.
- 3
Majd rá a karikákra vágott hagymát, míg átlátszóvá dinsztelem.
- 4
Rátettem a felcsíkozott májat, picit összesütöm.
- 5
Aláöntöttem a bort, fűszereket és a felkarikázott paprikát is rátettem.
- 6
Az egészet kb. 1/2 óra alatt összefőzöm. Közben picit rázogatom, hogy ne égjen le, de nem is törjön össze.
- 7
Rizzsel tálaltam. Jó étvágyat! 👩🏻🍳
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16777012





Szöveges kommentek