نقوم بتحميص الشوفان والكوكاو وجوز الهند والسمسم كلً على حدا على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبي ثم في إناء نضع التمر المرحي والعسل والزبدة ونفرغ عليه الخليط المحمص وندلكه جيداً حتى يتجانس ثم نقوم بتكويره كرات متوصة الحجم ونضعه في علبة كي يبقى طري.