إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع المكونات جيداً حتى يمتزجا ونغطيها ونتركها ترتاح ثلاث سعات او ليلة كاملة
- 2
في هذه الأثناء نرحي التمر (الغرس) ونضيف له قليلا من الزبدة وقليلا من القرفة وقليلا من القرنفل المطحون وندلكه جيداً
- 3
وبعد ان ارتاح خليط الدقيق نخلط كأس من الماء مع قليلا من ماء الزهر ونسكب على الدقيق بالتدريج ونحرك بالأصابع لانعجنه حتى تتجمع معي وتصبح على شكل عجينة متماسكة نعملها على شكل حربوش ونضع داخله التمر ونغلق عليه باحكام ونقطعه على شكل مقروظات
- 4
ثم نضعه في صينية الواحدة تلو الأخرى وندخله للفرن على درجة حرارة 180د بعد ماكنت سخنته من قبل عندما ينضج نتركه حتى يبرد تماما ثم نضعه في علبة بلاستيك ونحتفظ به
ملاحظة: نتناوله دون عسل فقط مع حليب الصباح او قهوة مرة مساءً وبالصحة والهناء☺️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16783278
التعليقات (2)