Baca bismillah sebelum memulai masak ya

Siapkan semua bahan bahannya.

Pertama buat jus pandan terlebih dahulu, dengan cara, blender daun pandan, daun suji dan air hingga halus. Lalu saring & buang ampasnya.

💚 Buat Lapisan Hijau ➡️ campur telur, gula pasir, dan tepung terigu. Aduk rata dengan whisk. Tambahkan santan dan jus pandan, campur sampai rata.

Terakhir jangan lupa saring supaya tidak ada adonan yang bergerindil saat d tuang ke wadah.

Tuang dalam cup alumunium foil/plastik tahan panas, isi 3/4 penuh, kukus dengan api sedang selama 20 menit

Buat Lapisan putih ➡️ tuang semua bahan lapisan putih ke dalam panci,aduk sampai rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental & meletup-letup. Matikan kompor, Angkat.

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau yang sudah dikukus (lakukan secara perlahan menuang adonan dari pinggir), kukus kembali selama 10 menit. Matikan kompor,

Angkat, biarkan dingin dan sajikan.
Tambahkan toping potongan daun pandan supaya makin cantik.

Kalau mau disimpan di kulkas dulu juga boleh. Disajikan dingin juga enak 🤤💚

Selamat mencoba Bun, 🤗