आलू मेथी(aloo methi recipe in hindi)
Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 @cook_30719825
आलू मेथी(aloo methi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू और मेथी को छोटे छोटे टुकड़ो में काट कर अच्छे से धो लीजिये.
- 2
कढ़ाई में घी गरम करके हींग, जीरा तड़काएं और हरी मिर्च भून लें.
- 3
अब इसमें आलू और मेथी भी डाल दीजिए. नमक को छोड़कर सारे मसाले मिला लें। और चलाए
- 4
अब इसमें नमक भी डाल दीजिये. ढककर धीमी आंच पर सब्जी पकने तक पकाएं।
- 5
अब ढक्कन हटा दें और अच्छी तरह मिला लें। आलू मेथी बनकर तैयार है. इसे आप रोटी या पराठे के साथ परोस सकते हैं.
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