سفیده و زرده تخم مرغ هاروجداکردم سفیده روباهمزن برقی حدود۵دقیقه هم زدم درحین هم زدن ۲قاشق شکربهش اضافه کردم و بعد گذاشتم داخل یخچال که آب نشه..
زرده هاروهم هم زدم تایکدست بشه و بعد بهش وانیل و شکر رو اضافه کردم وهم زدم تا کرمی و کشداربشه بعد روغن رو اضافه کردم و درحد مخلوط شدن هم زدم

بعدبهش شیر(آب)اضافه کردم..
بعد آرد وبکینگ پودر و الک کردم و کم کم به موادم اضافه کردم ومرتب هم زدم تایکدست بشه..
بعدسفیده تخم مرغ روکم کم به مواداضافه کردم و با قاشق هم زدم تاحدی که فقط مخلوط بشه(به هیچ عنوان اینجا از همزن دستی استفاده نکین چون سفیده آب میشه و کیک پف نمیکنه)

کف قالب روچرب کردم ومواد وریختم داخلش و گذاشتم داخل فر دست ساز بمدت ۱ساعت ونیم تابپزه

وقتی کیک پخت گذاشتم تاسرد بشه..
خامه صبحانه روبا۲قاشق مرباخوری شکر باهمزن ۲دقیقه هم زدم یک ربع گذاشتم داخل فریزر(اینکارو۳بارپشت سرهم انجام بدین)

بعد ۳قاشق از خامه صبحانه روکه هم زدم ریختم روی کیک وخوب روی کیک پخشش کردم بعد موز رو اسلایس کردم وچیدم روی کیک و گردو روهم چیدم روشون سس کاراملی ریختم و لایه کیک روگذاشتم روی هم

روی کیک هم باقیمونده خامه روریختم و با سس کاراملی و ترافل تزئینش کردم..
مدت ۲ساعت گذاشتم داخل یخچال تاخامه خوب جذب کیک بشه و بعد نوش جان😋