Лінива пахлава🍯

Name: Лінива пахлава🍯
Cuisine: України
Ingredients: 300 г Волоські (грецькі) горіхи (Перемолоть у крихту); 200 г Цукор; 0,5 ч. л. Кориця (за бажанням); 8 пластів листкового тіста (вже розкатаних під вашу форму); Вершкове масло для змащування листків (розтоплене); 100 мл Вода; 100 г Цукор; 1 ст. л. Сік лимона; 1 ст. л. Мед

Анастасія Романенко @anastasiiaR

Смаколик яким можна здивувати свою родину. Не складний рецепт та дуже смачний. ❤️🍯

Лінива пахлава🍯

Анастасія Романенко @anastasiiaR

Смаколик яким можна здивувати свою родину. Не складний рецепт та дуже смачний. ❤️🍯

Збережено

Інгредієнти

300 гВолоські (грецькі) горіхи (Перемолоть у крихту)
200 гЦукор
0,5 ч. л.Кориця (за бажанням)
8 пластівлисткового тіста (вже розкатаних під вашу форму)
Вершкове масло для змащування листків (розтоплене)
Сироп
100 млВода
100 гЦукор
1 ст. л.Сік лимона
1 ст. л.Мед

Збережено

Кроки

1

Горіхи, цукор і корицю ретельно перемішати
2

Беремо дві упаковки листкового тіста, щоб вийшло 8 пластів, розкатаних за розміром форми.
3

Змащуємо форму розтопленим вершковим маслом.
Викладаємо шар тіста, змащуємо розтопленим вершковим маслом і присипаємо сумішшю горіхів з цукром.
Так само робимо з іншими шарами.
Останній лист тіста не присипаємо сумішшю
4

Акуратно ріжемо по горизонталі та по діагоналі не зачіпаючи нижній шар.
Змащуємо збитим яйцем і прикрашаємо половинками горіхів
5

Випікати в розігрітій духовці до 170° близько 40 хвилин
6

Для сиропу:
Змішуємо воду, цукор і лимонний сік, доводимо до кипіння і варимо 2 хв.
Вимикаємо і додаємо мед
7

Готову пахлаву розрізати на шматочки, і добре залити сиропом.
Дати охолонути і можна пригощати рідних смачною насолодою🍯❤️