просіяного борошна (може знадобитися більше але не раджу кидати дуже багато), сухих швидкодіючих дріжджів (якщо у вас звичайні або свіжі дріжджі, потрібно зробити опару, і тоді час приготування збільшиться), теплого молока, ванільного цукру, без гірки солі, вершкового масла (розтопити та дати охолонути), яйця, кориці, цукру, Вершкове масло для змащування, Вершки або молоко за бажанням, крем-сиру / маскарпоне / жирної сметани (Якщо сметана буде недостатньо жирною, крем не зіб’ється і вийде занадто рідким. У такому разі можна додати загущувач для сметани)