Elkészítés
- 1
Kimérjük a lisztet, beletesszük a sót, és 1 ek cukrot.
Közben a tejet langyosra melegítjük, beleteszünk 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. - 2
A lisztbe rakjuk a felfuttatott élesztős tejet, az olajat majd addig gyúrjuk, dagasztjuk, míg elválik az edénytől és a kezünktől a tészta.
Meleg helyen kelesztjük, pihentetjük 2 órát. - 3
A káposztát lereszeljük, és olajon elkezdjük pirítani közepes fokozaton, kavargatás mellett, mert könnyen leéghet. Mikor kezd színt kapni, hozzáadunk ízlés szerint sót, cukrot, kevés őrölt borsot.
- 4
A tésztát négy felé vesszük, 0, 5 cm vastagságúra nyújtjuk és mindegyiket 8-8 cikkre vágjuk.
Megtöltjük a káposztával majd feltekerjük. - 5
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tojással lekenjük a tetejét, majd sütjük 25-30 percet 180 C fokon.
- 6
Jó étvágyat!😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek