سفیده تخم مرغ را میزنیم تا پف کنه
زرده به همراه شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ و پف دار بشه با سفیده به همراه شیر و روغن با لیسک مخلوط میکنیم

آرد که طی سه مرتبه الک شده با بکینگ بود کم کم اضافه میکنیم و هم میزنم تا یکدست بشه داخل توستر 120میزاریک45دقیقه من مایع کیک رو داخل دو قالب اندازه هم ریختم تا وسطش کامل بپزه..کیک که حاضر شد دو الا سه ساعت داخل فریزر میذاریم تا خووب خنک بشه و برای خامه کشی آماده بشه

خامه قنادی رو انقد میزنیم تا فرم بگیره مقداری رو جدا میکنیم و رنگ خراکی اضافه میکنیم