لبو رو بشور سر و ته شو بزن بذار کامل بپزه
وقتی پخت پوستشو بکن خردش کن بریز تو آسیاب یا با گوشت کوب برقی یا با گوشت کوب دستی یا با رنده پوره آش کن
آب لبو رو بذار رو گاز شکر بریز توش گلاب بریز و نذار به جوش بیاد

آرد رو نیم ساعت رو شعله کم بو‌ بده تا خامی‌ش کامل گرفته شه بعد روغن جامد بریز هم بزن لبو‌ های پوره شده رو بهش اضافه کن هم بزن بعد آب لبو رو آروم آروم بهش اضافه کن و مدام هم بزن
در قابلمه رو بذار گهواره ای تکون بده تا به روغن بیافته خنک شد بریز تو ظرف نوش جان