BBQ töltött paprika 🫑

Az, hogy nyami, az nem fejezi ki azt, amit evés közben érzel... 😂
Quest: Laktató kaja legyen, gyorsan elkészüljön, füstös ízű legyen és lehetőleg zsírszegény (zsírszegényebb) is: csak a hagyma alá fújtam olajsprayjel, meg nem annyi sajtot rajtam rá (tonnát) , amennyit egyébként tennék. 😂
A füstös aromák nagyon frankón passzolnak a paprikához. Nekem nagyon bejött! Egy egész paprikát a töltelékkel simán betoltam a vigyorgóba. Az ötlet egy amerikai videóból jött, habár ott steak husi ment a paprikába, de azt nem tartom pénztárca barátnak.... pláne, ha jó húst akarsz. Szóval sima darált husis lett, de nem bánja meg senki úgy sem! 😝 Sertést vettem, mert a pulyka meg a csirke itt gluténes, a jó ég tudja miért...
BBQ töltött paprika 🫑
Az, hogy nyami, az nem fejezi ki azt, amit evés közben érzel... 😂
Quest: Laktató kaja legyen, gyorsan elkészüljön, füstös ízű legyen és lehetőleg zsírszegény (zsírszegényebb) is: csak a hagyma alá fújtam olajsprayjel, meg nem annyi sajtot rajtam rá (tonnát) , amennyit egyébként tennék. 😂
A füstös aromák nagyon frankón passzolnak a paprikához. Nekem nagyon bejött! Egy egész paprikát a töltelékkel simán betoltam a vigyorgóba. Az ötlet egy amerikai videóból jött, habár ott steak husi ment a paprikába, de azt nem tartom pénztárca barátnak.... pláne, ha jó húst akarsz. Szóval sima darált husis lett, de nem bánja meg senki úgy sem! 😝 Sertést vettem, mert a pulyka meg a csirke itt gluténes, a jó ég tudja miért...
Elkészítés
- 1
A pritamin paprikák tetejét levágjuk, kimagozzuk. Én lefújtam egy kis olajsprayjel, picit megsóztam, majd 10 percre betoltam a sütőbe, 200 fokra, légkeverésen. Figyeljük, hogy ne szottyosodjon meg, de ne is maradjon nyers.
- 2
A hagymát lepirítom a zsiradékon. rádobom a gombát.
- 3
Amikor a gomba leve elsült, lesütöm a husit is velük.
- 4
Amikor minden lepirult, sózom, borsozom, mehet rá a bbq szósz, meg a petrezselyem, chilli. A végén lefújom folyékony füsttel.
- 5
A tölteléket betöltöm a pritamin paprikákba (a paprika méretétől függően fogy a töltelék). Ha olyan gigantikus paprikád van, mint nekem, akkor kb. 4et tudsz betölteni.
- 6
Ha megvagyunk a töltéssel, besajtozzuk a tetejét és még 15 percet adjunk neki a sütőben 200 C fokon.
- 7
Sima tv paprikával is működik szerintem. Jó étvágyat hozzá!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek