चिक्कू धुवून पुसून घ्या.साल व आतील बिया व पांढरा भाग काढून घ्या.. कापून फोडी करून घ्या.

चिक्कू च्या फोडी मिक्सरच्या भांड्यात घालून मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या.

दूध, साखर घालून परत मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या.. थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा..

सर्व्हिंग ग्लास ला आतून मध फिरवून घ्या.. थंडगार चिक्कू मिल्कशेक ग्लास मध्ये ओतून सर्व्ह करा..